Powered By Blogger

poniedziałek, 12 grudnia 2011

Babka z marchewką

Składniki
2 szkl. mąki
1,5 szkl.cukru
1szkl.oleju
1 i 3/4szkl.marchewki startej na drobne wiórki
łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
4jaja

Jajka ubić z cukrem, dodać resztę składników , zmiksować.
Mozna dodać bakalie, bardzo dobrze smakuje babka z orzechami i rodzynkami. Piec w temp.180-200stopni ok.50min, zależy od piekarnika.Po przestudzeniu posypaccukrem pudrem.

Ananasowe placuszki

Składniki
puszka ananasów w plastrach
1 jajko
1/2 szklanki mleka
2 łyżki cukru
odrobinę proszku do pieczenia
5 łyżek mąki
bita śmietana w sprayu.
dowolne owoce do dekoracji (opcjonalnie)
olej do smażenia

1. Ananasy odsączyć z zalewy.

2. Mleko wlać do miseczki dodać cukier, jajko, mąkę i proszek do pieczeniadokładnie wymieszać , ciasto ma być gęste jak na naleśniki.

 3. Każdy krążek ananasa zamoczyć z obu stron w cieście i kłaść na rozgrzany olej, piec z obu stron na złoty kolor.

4. Usmażone placuszki kłaść na ręcznik papierowy aby odsączył się olej. ułożyć na talerzu i udekorować bitą śmietaną i owocami.

sobota, 19 listopada 2011

Odchudzanie, czyli zmora kobiet na całym świecie.


To całkowicie normalne i naturalne, że chcemy wyglądać pięknie i atrakcyjnie, ale odchudzanie się z uporem maniaka i ciągłe „bycie na diecie” jest nie tylko niekorzystne dla zdrowia, ale i frustrujące.
Jeśli masz w swojej szufladzie gruby zeszyt zawierający wyłącznie przepisy na dania dietetyczne, a liczenie kalorii zajmuje ci więcej czasu, niż konsumowanie posiłku, stajesz na wadze kilkanaście razy dziennie i schodzisz z niej ze łzami w oczach, zamęczasz swojego mężczyznę pytaniami: „Uważasz, że jestem gruba?” i w żadnym wypadku nie założysz bikini, to niechybny znak, że jesteś uzależniona od odchudzania! A stałe niezadowolenie ze swojego ciała obniża samoocenę i ma zgubny wpływ na psychikę i normalne funkcjonowanie.
Częste i drastyczne zmiany sposobu odżywiania czy diety ukierunkowane na jeden produkt lub grupę produktów (np. kapuściana, owocowa, białkowa) są też niebezpieczne dla zdrowia – rozregulowują pracę całego organizmu i nie dostarczają mu wszystkich niezbędnych substancji. Mogą przynieść więcej szkody niż pożytku i paradoksalnie spowodować przybranie na wadze, rozstępy i cellulit, co wywoła jeszcze większe niezadowolenie z siebie i błędne koło będzie kręcić się w najlepsze.
Prawie każde internetowe forum kulinarne zawiera kilka zapytań typu: „Jak schudnąć?”, a trzeba wiedzieć, że nie istnieje coś takiego, jak jedna skuteczna dieta – każdy ma inne potrzeby i dla każdego inna dieta będzie odpowiednia. Najlepiej, aby tym zajął się zawodowy dietetyk, a we własnym zakresie należy dbać o zmianę nawyków żywieniowych, gotowanie zdrowych, smacznych potraw i aktywność fizyczną.
Pamiętajmy przy tym, że zawsze najważniejszy jest nasz komfort psychiczny i pozytywne nastawienie do siebie i świata – to w nim tkwi prawdziwy sekret udanego, szczęśliwego życia, a nie w kilogramach i obwodzie talii!